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¿Alguna vez te has preguntado cómo preparar bebidas/leches vegetales en casa? Si eres de los que busca alternativas saludables, económicas y libres de procesamientos industriales, este artículo es para ti. Hoy te vamos a enseñar a preparar tres tipos de bebidas vegetales: sésamo, avena y almendras. Además, te daramos ideas para aprovechar los restos de…
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Si te dijera que la fuente de la juventud está en tu plato, ¿me creerías? Pues bien, la ciencia nos dice que una buena alimentación puede marcar la diferencia entre una vida llena de energía y salud, o una plagada de achaques y enfermedades crónicas. Elegir los alimentos adecuados puede ayudarte a vivir más y…
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Descubre 6 alimentos ricos en fibra que te ayudarán a perder peso de forma natural y segura. Aprende cómo la fibra puede mejorar tu salud y contribuir a una dieta equilibrada.
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Las legumbres han sido una parte esencial de la alimentación de muchas culturas, especialmente en Latinoamérica, donde no puede faltar una buena ración de frijoles o lentejas en los platos tradicionales. Y no es para menos, ¡las legumbres son deliciosas y muy nutritivas! Son ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que las convierte…
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Si tus análisis de sangre han mostrado niveles de triglicéridos altos, es normal que quieras saber más sobre ellos y, sobre todo, cómo reducirlos de forma natural. A continuación, exploraremos qué son los triglicéridos, cuál es su función en el cuerpo, por qué pueden aumentar y qué hacer para mantenerlos en niveles saludables. Tabla de…
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Una despensa vegana bien surtida es clave para llevar con éxito una dieta basada en plantas. Tener a la mano alimentos saludables no solo facilita preparar tus comidas, sino que también te ahorra tiempo y esfuerzo, ayudándote a cumplir tus metas de alimentación. Este artículo es una guía completa para que llenes tu cocina con…
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Descubre las mejores fuentes vegetales de ácidos grasos omega-3 y obtén todos sus beneficios sin necesidad de consumir pescado.
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¿Cuántas veces has empezado una dieta con toda la motivación del mundo, solo para abandonarla semanas después? 😩 No estás solo, y en este artículo vamos a profundizar en las razones detrás del por qué las dietas no funcionan y qué enfoque realmente puede ayudarte a mejorar tu salud y bienestar a largo plazo. Además,…
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La terapia con flores de Bach ha ganado reconocimiento como una opción natural y personalizada para abordar desequilibrios emocionales, ofreciendo una alternativa segura y efectiva para quienes buscan mejorar su bienestar emocional. Su enfoque distintivo, centrado en las necesidades emocionales individuales, la diferencia de otras terapias complementarias como la aromaterapia, posicionándola como una herramienta valiosa…
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¿Quién dice que no puedes disfrutar de un buen helado si eres vegano, intolerante a la lactosa o tienes que cuidar tus niveles de azúcar? En Comida como Medicina, te traemos cinco recetas de helados veganos saludables, sin azúcares añadidos ni lácteos, pero con mucho sabor. Con ingredientes simples y un poco de creatividad, todos…